 |
Củ sâm trồng từ 3 đến 6 tuổi. Củ sâm nhỏ có màu sẫm xanh do củ bị
lồi. Sâm thu hoạch tốt nhất là từ 7 tuổi trở lên. Giá củ sâm Ngọc Linh
không ngừng tăng cao, chỉ trong vòng 5 năm nay, giá 1 kilôgam sâm tươi
từ 1-2 triệu đồng nay đã lên đến 15-20 triệu đồng. "Vương quốc" của cây
sâm Ngọc Linh là những vùng rừng nguyên sinh chung quanh dãy Ngọc Linh
có độ cao từ 1.500m trở lên, rừng dày, rộng, gần con nước, nhiều mùn từ
lá, vỏ cây mục. |
 |
Một chủ vườn sâm ở Măng Lùng chăm luống sâm trồng 3 tuổi. Cư dân
làng Măng Lùng thuộc xã Trà Linh (huyện Nam Trà My, Quảng Nam) trồng sâm
Ngọc Linh sớm nhất, nhiều nhất, có kết quả nhất , Họ được Trại dược
liệu Trà Linh hỗ trợ cây sâm giống ban đầu và hướng dẫn kỹ thuật trồng.
Thêm vào đó, kề sát làng có rừng nguyên sinh ở cao độ trên 1.500m, rất
phù hợp cho cây sâm. |
 |
Công nhân chốt sâm Ngọc Đỏ (ở cao độ 2.000m) thuộc Trại dược liệu
Trà Linh cắm que đỡ cho chùm trái sâm khỏi bị gẫy và sà thấp để khỏi bị
côn trùng ăn hại. Nguồn hạt cho cây sâm con của trại này không chỉ cung
cấp cho cư dân Ngọc Linh vùng Quảng Nam mà còn cho cả cư dân Ngọc Linh
vùng Kon Tum mấy năm nay |
 |
Trái sâm vừa chín tới sẽ được hái đem đi ươm ngay. Chim chuột, côn trùng đều thích ăn trái sâm chín |
 |
Một góc nhìn làng Măng Lùng. Nhờ có củ sâm, cư dân đã thay mái tranh
vách nứa bằng mái tôn vách ván, điều kiện sống cũng khá hơn trước, đàn
trâu bò cũng nhiều lên |
 |
Thấy được kết quả, cư dân vùng Trà Linh ai cũng phấn chấn với việc
trồng sâm, thường xuyên tập trung bàn chuyện trồng và bảo vệ cây sâm. |
Sâm
Ngọc Linh là loại dược liệu cực kỳ quý hiếm, chỉ riêng có ở vùng núi
cực cao thuộc một ít huyện của Kon Tum và Quảng Nam trong sơn hệ Ngọc
Linh (có đỉnh cao 2.598m). Cây sâm Ngọc Linh đã sớm cạn kiệt và đứng
trước nguy cơ tuyệt chủng do bị săn lùng ráo riết sau ngày được phát
hiện (1973). Sâm Ngọc Linh được xếp đầu bảng trong Sách đỏ thực vật Việt
Nam (1994).
Nỗ
lực cứu cây sâm quý, từ những năm 1990, ngành chức năng ở Quảng Nam,
Kon Tum đã lập những chốt điểm trồng sâm di thực ở quanh núi Ngọc Linh,
vốn có độ cao và những điều kiện phù hợp cho sự phát triển của cây sâm
Ngọc Linh.
Vượt
qua hàng loạt những khó khăn, từ cơ chế tổ chức - chốt trồng sâm di
thực ở cao điểm xa xôi, hẻo hút, đến mò mẫm kiếm tìm kỹ thuật nhân
trồng, chăm sóc, cuối cùng, hơn mười năm nay Trại Dược liệu Trà Linh -
thuộc Công ty Dược Quảng Nam, đã không chỉ bảo tồn được nguồn gen mà còn
phát triển sâm Ngọc Linh thành cây trồng kinh tế. Từ năm 2008, công ty
đã có sản phẩm sâm Ngọc Linh bán ra thị trường.
Từ
5 năm nay, một số cư dân Ngọc Linh – những người Xơ-đăng bản địa ở
huyện Nam Trà My (Quảng Nam) và huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum), đã mở được
mùa vàng của cây sâm quý. Nhiều chủ hộ ở Trà Linh (Nam Trà My) ngoài
việc bán củ sâm (từ 5 đến 7 tuổi) còn có thu nhập thêm từ bán cây sâm
giống cho bà con trong vùng, cả cho cư dân vùng Tu Mơ Rông.