Trà Thiết Quan Âm phần 1
Trà Thiết Quan Âm phần 1 Do vì lá trà đẹp như Ngài Quan Âm, nặng như sắt, mà lại do Ngài Quan Âm gia hộ báo mộng cho nên ông gọi trà là Thiết Quan Âm. Từ đó Thiết Quan Âm nổi danh thiên hạ. Thiết Quan Âm trở thành cực phẩm của trà

Trà THIT QUAN ÂM – Trà Vua

Giới thiệu chung:

Tương truyền vào đời Thanh năm vua Càn Long, trên vườn trà ở trấn Tây Bình, huyện An Khê. Ngụy Ẩm chế được một loại trà ngon, mỗi ngày sáng tối ông đều pha 3 chum trà cúng dường lên Bồ Tát Quan Âm. Cứ như vậy suốt mười năm trời không hề gián đoạn, đủ thấy lòng thành tin Phật của ông. Một đêm, Ngụy Ẩm mộng thấy ở trên vách núi có một cây trà tỏa ra mùi thơm của hoa lan, đang lúc định hái, bị tiếng chó sủa ở đâu làm tỉnh mất cơn mộng. Sang ngày hôm sau, quả nhiên ở trên chởm đá ông tìm thấy một cây trà giống hệt cây trà trong mộng. Do đó Ngụy Ẩm hái một ít lá non mang về nhà chuyên tâm chế biến. Sau khi chế xong, vị trà dịu ngọt thơm ngon, làm tinh thần nhẹ nhàng. Ngụy Ẩm cho rằng đây là vua trong các loại trà, liền bứng cả cây trà mang về nhà làm giống để trồng. Vài năm sau, trà mọc nhiều và tươi tốt, cành lá xum xuê. Do vì lá trà đẹp như Ngài Quan Âm, nặng như sắt, mà lại do Ngài Quan Âm gia hộ báo mộng cho nên ông gọi trà là Thiết Quan Âm. Từ đó Thiết Quan Âm nổi danh thiên hạ.

Thiết Quan Âm trở thành cực phẩm của trà. Phẩm chất đặc trưng của trà là sợi trà cong xoắn, kết tròn đầy đặn, nặng chắc đều nhau, màu xanh lục ngọc bảo, hình thể tựa như cái đầu con chuồn chuồn, như loa ốc. Sau khi pha, trà màu vàng tươi đậm, đẹp tựa hổ phách , có mùi thơm  ngào ngạt tự nhiên của hoa lan, vị trà đậm đà dịu ngọt lâu tan, tục xưng là có "âm vận". Trà âm vừa ngon vừa lâu, có thể nói "bảy nước còn dư hương"

1.      Xuất xứ: Thị trấn Tân Bình, huyện An Khê, tỉnh Phúc Kiến – Trung Quốc

2.      Loại trà: trà xanh, thu hoạch vào mua thu

3.      Chế biến:

4.      Mầu sắc và hương vị: Màu trà xanh nhạt rồi đậm hơn sau lần thứ nhất. Vị trà ngon nhất ở nước thứ hai, thứ ba giống vị hương hoa mật ong. Hương thơm tinh tế giống hoa lan nhẹ nhàng nhưng kéo dài, lưu lại sau khi uống

5.      Công dụng: Giảm cholesterol, hạ huyết áp, giảm stress, tăng cường hệ miễn dịch, điều hoà lão hoá, ngăn ngừa sâu răng và như là loại ánh sáng làm tươi mới bản thân, ngăn ngừa ung thư.

6.      Cách pha trà: Làm nóng ấm pha trà bằng cách tráng nước sôi. Sau khi bỏ nước tráng trà, rót nước sôi vào ấm trà sau khoảng 1 phút rót trà ra chén tống rồi rót ra chén con để thưởng thức. Trà vẫn còn nguyên hương vị sau 6-8 nước. Khi không dùng trà, tuyệt đối không ngâm trà trongnước. Pha trà bằng ấm tử sa để tạo hương vị thơm ngon hơn, uống trà khi nóng

Lưu ý: Là loại trà xanh với hương thơm đặc trưng nên bảo quản ở nhiệt độ từ 0oC đến 8oC là tốt nhất

  • (Sieuthitra.net) sưu tầm



  • Giỏ hàng của bạn
    Giỏ hàng hiện rỗng
    Tổng tiền: 0.000 vnđ
    Các bài hay
    Trà thiết quan âm
    Thiết Quan Âm vốn được sản xuất ở trấn Tây Bình huyện An Khê có hơn 200 năm lịch sử
    TRÀ ĐEN SHAN TUYẾT CỔ THỤ ƯỚP HOA
    HỘP TRÀ PHÚ QUÝ AN LẠC: Được sản xuất và mang thương hiệu TRÀ VIỆT. Sản phẩm là sự kết...
    Những danh trà Trung Quốc nổi tiếng
    Cách gọi trà (lá trà) ở nhiều nước bắt nguồn từ phát âm ''cha'' Trung Quốc. Người Nga gọi là...
    Trà Hoa Cúc
    Trà thảo dược đã được biết đến như là một phương thuốc giúp thư giãn, chống cảm lạnh và điều...
    Trà Đạo Nhật Bản
    Ngày nay, nhắc đến Trà, nhiều người nghĩ ngay đến Trà đạo Nhật Bản, dù không phải ai cũng đã...
    Hương trà trong Hà Nội
    Thưởng thức trà Những thứ trà dân gian, ở đâu cũng có thể tìm thấy, nhưng cách thưởng thức và...
    Trà dược an thần
    11 loại trà dược an thần Nếu không may lâm vào tình trạng mất ngủ, đã dùng nhiều loại thuốc an...
    Lá sen chữa mỡ máu rất hiệu nghiệm
    Lá sen (Đông y gọi là Hà diệp hay Liên diệp), vị đắng, tính bình, tác dụng thanh thử, thăng...
    Các loại trà Trung Hoa
    Trung Quốc là quê hương của lá trà, người Trung Quốc là người biết đến cách trồng trà và chế...
    Trà Oolong Việt Nam
    Các giống trà Oolong cao cấp được trồng làm nguyên liệu chế biến thành các sản phẩm Oolong Việt Nam...
    logo
    lên đầu trang
                           1. Chính sách bán hàng, chính sách chất lượng
                           2. Chính sách Thanh toán và giao nhận
                           3. Chính sách bảo hành, đổi/trả hàng và hoàn tiền
                          
    4. Chính sách bảo mật thông tin khách hàng


    ==================================================================================

                                      CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ SỨC KHỎE VIỆT VINACOM

                              Địa chỉ Hà Nội: Số 247 Hoàng Văn Thái, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
                              ĐT: 04 6670 5470 -Hot: 0985 787 063 - Email: khoruou@gmail.com

                              Đại diện Hồ Chí Minh: Số 107 Nguyễn Hữu Cảnh, P22, Q. Bình Thạnh, HCM
                              ĐT: 08. 6294 5662 - Hotline: 0988 449 789 - Email: vinacomhcm@gmail.com

                              Đại diện Cần Thơ: Số 15 Lý Thường Kiệt, P. Tân An, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
                              ĐT:  07106. 252 253 - 0932 427 244 - 0903 008 588